commençons 2009 avec la musique, l’élite coréenne et la drogue

Mondialisation

Une entreprise américaine (Domino’s) dont le produit phare est d’origine italienne (pizza), qui se développe en Corée, en utilisant la France comme argument marketing (ratatouille).

C’est peut-être ça la mondialisation.

Rosée matinale – 아침이슬

Après une longue nuit blanche,

Lorsque la souffrance remplit mon coeur,

Telles des gouttes de rosée, plus belles que perles, qui à l’aube,

S’enfilent sur chaque brindille,

Je gravis la colline un matin et esquisse un sourire.

Alors que le soleil pourpre se lève sur la tombe,

Je ferai de la chaleur de ce jour mon épreuve.

J’irai, bravant cette contrée sauvage,

J’oublierai toute les peines et j’irai.

—–

긴밤 지새우고
풀잎마다 맺힌
진주보다 더 고운
아침이슬처럼
내맘에 설움이
알알이 맺힐때
아침 동산에 올라
작은 미소를 배운다
태양은 묘지위에
붉게 떠오르고
한낮에 찌는 더위는
나의 시련일지라
나이제 가노라
저 거친 광야에
서러움 모두 버리고
나이제 가노라

En Coree – lecon 2: global speculos

Observez bien cette tasse d’expresso, elle ne vient pas de Paris, ni d’ailleurs en Europe, elle a ete servie a mon pere dans un petit coffee shop coince dans une petite ruelle du quartier de Chungmu-ro, dans le vieux Seoul. Pour moi, l’exemple le plus eloquent de la mondialisation, c’est le petit biscuit emballe que vous voyez sur la soucoupe: un speculos made in Belgium. J’adore les speculos. Ils representent pour moi un accord parfait avec un cafe bien serre; la petite touche tellement europeenne qui fait le petit plus des troquets parisiens… Et bien plus maintenant puisqu’il accompagne maintenant les cafes servis a des milliers de kilometres de Paris.
Alors que mon beau-frere assis a cote de moi n’a toujours pas eu le capuccino qu’il a commande, le patron du coffee shop s’absente brievement pour revenir 5 minutes plus tard, avec de la poudre de chocolat qui lui manquait pour faire un capuccino. Voila pourquoi l’Asie gagne la course de la mondialisation contre l’Europe. Parce qu’en l’absence de poudre de chocolat, la ou un garcon de cafe parisien aurait repondu que le capuccino n’est plus disponible au menu, le Coreen va jusqu’a risquer de laisser son etablissement sans surveillance pendant quelques minutes, le temps d’aller chercher l’ingredient manquant dans l’epicerie d’a cote.
Sans oublier de disposer a cote de la tasse bien chaude, un speculos bien de chez nous…

En Coree – lecon 1: la croissance

Me voila en Coree, condamne a ecrire sans accent… mais excite de voir comment ce pays a change depuis ma derniere visite d’il y’a deux ans.

Premier diner dans un restaurant qui est cense etre le meilleur barbecue coreen de ce quartier: Yoeido, ou siegent l’assemblee nationale et egalement de petites societes de bourse et fonds d’investissements locaux qui surfent sur la vague des nouvelles technos: car en Coree, elle n’est jamais venue s’ecraser sur la cote pour laisser place a une maree basse de 5 ans. D’ailleurs, la place financiere de Seoul (Kospi, le marche des « blue chips », et Kosdaq, le marche des nouvelles technos, confondus) a connu la meilleure performance au monde en 2005.

Je realise que je suis surement entoure de jeunes millionnaires tous bien bourres et joyeux, dont les bonus de fin d’annee ne doivent rien avoir a envier a ceux des traders londoniens. Mais ici, pas de champagne, ni de caviar: on mange le cul assis a meme le sol chauffe, et l’on se partage des morceaux de cotes de boeuf grillees trempees dans de l’huile de sesame, assorties d’ail crus et de laitue fraiche. Le soju et la biere coulent a flot et dehors, les clients doivent presque enjamber un enorme morceau de viande en attente d’etre consomme. L’etranger non averti s’exclamerait: Comment, on ne respecte de la chaine du froid ici?? Mais pour le Coreen pragmatique, la temperature exterieure de -10 degre vaut bien n’importe quelle chambre froide, et puis, a la vitesse ou vont les choses en Coree, cette barbaque ne sera plus que de l’histoire ancienne en quelques heures…